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  • Foto do escritorBiotec Júnior

Saiba como a rotulagem pode ajudar o seu negócio!


A rotulagem nutricional tem por objetivo auxiliar o consumidor alertando-o sobre os nutrientes presentes no produto e suas respectivas quantidades e recomendações de ingestão diária a fim de promover uma maior conscientização sobre o mesmo. Sendo obrigatória segundo a resolução ANVISA RDC 360/03 ela se aplica a qualquer tipo de produto produzido, embalado e comercializado sem a presença do consumidor, segundo a ANVISA, informações como valor energético, proteínas, carboidratos, sódio, fibra alimentar e gorduras totais (saturadas e trans) são obrigatórios em rótulos alimentícios.

Além de auxiliar protegendo o consumidor a rotulagem também desempenha um papel muito importante para o produtor, visto que a sua implementação pode contribuir em vários aspectos para o seu negócio, uma vez que:

  • Gera uma maior confiabilidade para o seu negócio;

  • Auxilia na comunicação entre consumidor e produtor;

  • Evita qualquer tipo de problema que possa estar relacionado a ingestão de substâncias por pessoas que possuam algum tipo de doença e/ou alergia que as impeça de ingerir o mesmo já que estas estarão descritas no rótulo;

  • Cumpre com a Legislação Brasileira RDC N° 360/03;

  • Estimula a venda de seus produtos.

Sendo assim, a Biotec Júnior oferece os serviços de rotulagem nutricional obrigatória e rotulagem nutricional recomendada juntamente com um laudo assinado por um professor doutor da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP) comprovando a excelência do produto. Na obrigatória são analisados e adicionados todas as informações citadas anteriormente de acordo com a ANVISA, já na recomendada além das informações ditas anteriormente também são analisados e adicionados informações a respeito da quantidade de vitaminas e minerais contidas no produto. Ficou interessado? Entre em contato com a gente e saiba mais.

Fontes:

http://antigo.anvisa.gov.br/documents/33916/389979/Rotulagem+Nutricional+Obrigat%C3%B3ria+Manual+de+Orienta%C3%A7%C3%A3o+%C3%A0s+Ind%C3%BAstrias+de+Alimentos/ae72b30a-07af-42e2-8b76-10ff96b64ca4

https://alimentosprocessados.com.br/rotulagem.php






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