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Comunicação 2019 - 2020

ROTULAGEM
NUTRICIONAL

  A rotulagem nutricional é obrigatória de acordo com a RDC No 360/03, onde se enquadram nesta todos os alimentos e bebidas produzidos, comercializados e embalados na ausência do cliente e prontos para a oferta do consumidor.

  A Biotec Júnior desenvolve a rotulagem de dois tipos:

A rotulagem nutricional obrigatória:

  • valor energético

  • carboidratos

  • proteínas

  • gorduras totais

  • gorduras saturadas

  • gorduras trans

  • fibra alimentar

  • sódio

   

 Os resultados que comprovam a excelência do produto são emitidos na forma de um laudo, assinado por um professor doutor da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP), que atesta a legitimidade perante o MAPA.

A rotulagem nutricional recomendada:

  • valor energético

  • carboidratos

  • proteínas

  • gorduras totais

  • gorduras saturadas

  • gorduras trans

  • fibra alimentar

  • sódio

  • minerais

  • vitaminas

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Cumprimento da legislação

Benefícios do Projeto

Garantia de qualidade do produto final

Compromisso com a saúde